夏日缤纷香烤鲈鱼

3 人做过这道菜
很多人跟我说,每次到超市或者菜市场买菜,总是那么些食材,没有什么新意

也有很多人跟我说,在家煮饭,很难做出逼格

没有很好的食材、没有很贵的价格,郑栋现在带你逛超市,煮出一个高逼格西餐。

用料  

海鲈 1条
白洋葱 半个
圣女果 半斤
香菜 1棵
彩椒(红黄绿) 各1个
适量
黑胡椒 适量
罗勒叶 适量
葵花籽油 适量

夏日缤纷香烤鲈鱼的做法  

  1. 我们要在超市里选取海鲈做主菜。

    夏日缤纷香烤鲈鱼的做法 步骤1
  2. 选完主菜当然要选配菜啦。彩椒、洋葱、圣女果、香菜一样都不能少。

    夏日缤纷香烤鲈鱼的做法 步骤2
  3. 才36.5耶。

    夏日缤纷香烤鲈鱼的做法 步骤3
  4. 把材料洗干净我们就要开始咯。

    夏日缤纷香烤鲈鱼的做法 步骤4
  5. 先把鱼头去掉。

    夏日缤纷香烤鲈鱼的做法 步骤5
  6. 从中间切开。

    夏日缤纷香烤鲈鱼的做法 步骤6
  7. 切成两片鱼柳和一条大骨。

    夏日缤纷香烤鲈鱼的做法 步骤7
  8. 把鱼腩位置的骨头也切掉,海鲈没有小骨,把大骨切掉后做成鱼柳,我们就能享受每一口都是肉的感觉了,这酸爽。

    夏日缤纷香烤鲈鱼的做法 步骤8
  9. 鱼鳍也要切掉哦。

    夏日缤纷香烤鲈鱼的做法 步骤9
  10. 最后弄成两条鱼柳。

    夏日缤纷香烤鲈鱼的做法 步骤10
  11. 接着用油和盐腌制一下鱼肉。

    夏日缤纷香烤鲈鱼的做法 步骤11
  12. 把鱼处理好我们就要准备配菜啦。

    夏日缤纷香烤鲈鱼的做法 步骤12
  13. 把洋葱和彩椒切成块状,圣女果就直接整颗烤就好了。

    夏日缤纷香烤鲈鱼的做法 步骤13
  14. 在烤盘上放油,然后把鱼和配菜都放到烤盘中。接着均匀撒上黑胡椒了罗勒叶。要是买不到罗勒叶就只能不放咯。罗勒叶能让蔬菜的味道更丰富哦。

    夏日缤纷香烤鲈鱼的做法 步骤14
  15. 放进200℃烤箱烤25-30分钟。

    夏日缤纷香烤鲈鱼的做法 步骤15
  16. 滴答滴答,时间过的真快。在吃之前我们放上一点香菜。看上去都已经流口水了。

    夏日缤纷香烤鲈鱼的做法 步骤16
  17. 恭喜你,完成了香烤海鲈了。

    夏日缤纷香烤鲈鱼的做法 步骤17
  18. 有兴趣的朋友可以加我的微信公众号,会有活动的哦。

    夏日缤纷香烤鲈鱼的做法 步骤18

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

夏日缤纷香烤鲈鱼相关分类

该菜谱发布于 2015-07-20 19:01:34
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