【巧克力酱】CAI YUE原创

7.7 综合评分
12 人做过这道菜
这款巧克力酱很赞哦,超级好吃!绝不输给外面的,关键是做法还超级简单!
      

给大家的配方是50g的!

用料  

巧克力 35g
矿泉水 15ml
大小碗 各1个
热水 100ml
巧克力和水的比例 7:3

【巧克力酱】CAI YUE原创的做法  

  1. 巧克力35克

    【巧克力酱】CAI YUE原创的做法 步骤1
  2. 1、巧克力隔热水融化。

    2、在融化的巧克力里加入15ml的矿泉水(矿泉水一定要是没有开启的矿泉水,这样做好的巧克力酱保质期长)搅拌开!好吃的巧克力酱就做好了!

    3、装入密封罐冰箱冷藏!

    【巧克力酱】CAI YUE原创的做法 步骤2

小贴士

1.喜欢偏甜一点的用牛奶巧克力。
2.喜欢苦一点的用黑巧克力。
3.喜欢甜苦正好的用 牛奶巧克力+黑巧克力。
4.巧克力的好坏决定你巧克力的好吃程度。
5.巧克力酱里 还可以加入 各种坚果碎或者加入果酱。
6.加入的水的多少决定你巧克力的浓稠度。


巧克力酱的用处举例:
1.巧克力酱加入牛奶=香浓的可可奶
2.各种食物伴侣
3.装饰
……

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 

【巧克力酱】CAI YUE原创相关分类

该菜谱发布于 2015-07-20 18:57:19
1259 收藏


【巧克力酱】CAI YUE原创的答疑

  • 言兴  2020-01-03  
    0
    既然要加水,何必隔水加热?

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