食香全
最易做无油蒸葡萄蛋糕
8.9
综合评分
14
人做过这道菜
人们都喜欢吃烤蛋糕，其实蒸蛋糕一样好吃，大热天我选择了蒸蛋糕比较不上火，这款蒸葡萄蛋糕，很香甜可口，
用料
最易做无油蒸葡萄蛋糕的做法
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将4个全蛋打入盆中，用打蛋器打到有泡，放入第一白砂糖，再打到有一点稠，放入第二白砂糖，再打到打蛋器拿起来有一点滑，放入第三的砂糖，打到浓稠，打蛋器拿起来滑得慢即可
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将面粉和泡打粉搅拌均匀，过筛到蛋糊里，用右翻到左，不断右左翻到面糊均匀即可
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将小盆四周涂上油，放入搅好的面糊，再放入葡萄干，将锅中放入热开水，再将面糊放入锅中蒸20分钟，即可
小贴士
蒸蛋糕不放葡萄也可以，按各人喜好放入各种果仁，果脯都成，这款没有难度，什么人都可以做，爱上它不上火
