椰汁杂果小丸子
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人做过这道菜
O_O饭团咩咩
用料
椰汁杂果小丸子的做法
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1.提前一小时把生榨椰汁放进冷冻室冷藏；
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2.用奶锅把水烧开，放小丸子，等它们都浮上来再煮1到两分钟，为避免粘连，请用筷子不停搅拌，煮好的小丸子滤热水放进凉水冰镇，增加Q弹；
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3.把各类水果切块备用；
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4.把冰冻好椰汁拿出来，半凝固状态最好！取一半用搅拌机打成冰渣放进玻璃碗内打底；
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5.把切好的水果摆在冰渣渣上，小丸子滤水放在最中间；
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6.最后倒入剩下的椰汁！
完美收官。。。。
小贴士
我做的是全家一起吃的量，大家如果做单人份的可以适量减少，也可以更换水果。
