红颜秀
ABC汤，简单好喝又营养的汤
8.9
综合评分
5
人做过这道菜
写给我那个不会做饭的懒妹妹看的，尽可能的写详细些吧
用料
ABC汤，简单好喝又营养的汤的做法
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把骨头洗干净，放冷水里泡半个小时。
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泡骨头的时候我们可以准备材料，把玉米，用切骨头的刀切成几段，胡萝卜，切块，洋葱，切块备用，姜，切片。土豆 我们可以最后处理。
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锅里装上一锅冷水，把泡过的骨头放进冷水中，开火，大火烧开水，把骨头中的血水煮出来，把锅里的沫撇干净，这一步很重要，一定要在锅边多呆一会噢。
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撇干净的骨汤里可以把西红柿整个放到骨汤里烫一分钟，看见西红柿外皮开裂就可以拿出来了，我们的主要目的是给西红柿去皮，剥了皮的西红柿切成块，同玉米，洋葱，胡萝卜一起放进锅里，还有姜片，先大火烧开，然后转到小火慢慢顿上一个半小时。
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一个半小时后，把土豆去皮，切块放进锅里，在开大火，烧开，在转小火煮半个小时，直到土豆熟透为止。
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这个时间节点需要大家根据自家火候和锅的大小还有就是水放的多少来判定了，最后放点盐，出锅，再放些香菜，一锅香喷喷的ABC汤就好了
小贴士
1.骨头，棒骨可以放一根，脊骨可以放5块6块的不太大的。
2.水用家里30厘米的深炒锅放一锅的话可以够一家三口喝的啦。
3.喜欢吃土豆的可以多放一个土豆，不喜欢的，放一个土豆也是可以的。
2.水用家里30厘米的深炒锅放一锅的话可以够一家三口喝的啦。
3.喜欢吃土豆的可以多放一个土豆，不喜欢的，放一个土豆也是可以的。
