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干炸菜花

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elise李的厨房  elise李
一人食份量，喜欢吃油炸的我…两天没有油炸就要疯，炸蘑菇炸菜花什么的最爱吃了

用料  

菜花 半个
盐
五香粉
面粉
鸡蛋 一个
椒盐

干炸菜花的做法  

  1. 菜花切一半

    干炸菜花的做法 步骤1

  2. 菜花掰小块，也可以用小刀分

  3. 洗净，沥干水，撒盐，五香粉腌制30分钟

    干炸菜花的做法 步骤3

  4. 制作面糊：加五香粉，面粉，盐，水，鸡蛋打散。面糊较粘稠，筷子提起来可以挂在筷子上往下滴

    干炸菜花的做法 步骤4

  5. 中火热锅烧凉油，油有些冒烟之后，菜花挂面糊下锅炸。

    干炸菜花的做法 步骤5

  6. 炸至金黄后捞出，撒上椒盐就可以吃啦！

    干炸菜花的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 11 作品

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该菜谱发布于 2015-07-19 20:32:38
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