黑黑丸子
咖喱磅蛋糕
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人做过这道菜
咸口的蛋糕其实很特别 不喜欢咖喱的其实可以不放 咸蛋糕的做法其实都很随性 可以用磅蛋糕的做法也可以用戚风的做法 然后可以疯狂地放料非常良心
用料
| 面粉 | |
| 咖喱膏 | 3汤匙 |
| 鸡蛋 | 2颗 |
| 泡打粉 | 5克 |
| 椰浆 | 3汤匙 |
| 黄姜粉 咖喱粉调味 | |
| 配料很随意： | |
| 洋葱 | 半颗 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 火腿/培根/喜欢的肉类 | 随自己喜欢放！ |
| 蘑菇 | |
| 核桃 | |
| 色拉油/黄油 | 30克左右 |
| 切好黄瓜片或小番茄片 |
咖喱磅蛋糕的做法
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鸡蛋 色拉油 咖喱膏 椰浆 混合 粉类过筛与液体混合
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配料都切碎 先炒洋葱 放一点盐 酱油 黑胡椒调味 然后和胡萝卜 火腿炒 再和你喜欢的配料都炒在一起
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蘑菇我是另外炒 再加碎核桃炒一起
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模具刷油容易脱模 面糊和配料搅拌均匀倒入 然后在表面铺上蘑菇和核桃的混合 切一些黄瓜片平铺
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烤箱预热 150度大概烤25分钟 看自家烤箱脾气啦
小贴士
表面撒上核桃蘑菇看起来很丰富 或者再按进一些横切的黄瓜片或者番茄片整合色调会很炫哈哈
