提拉米苏6寸(戚风版)

Name: 提拉米苏6寸(戚风版)
Ingredients: 1个6寸戚风胚; 250克马斯卡彭奶酪; 200克动物性淡奶油; 2个蛋黄; 50克砂糖; 2片吉利丁片; 表面装饰法芙娜可可粉; 60克水

7.6 综合评分

172 人做过这道菜

做给孩子吃的没有用酒，不喜欢吃手指饼干就用了戚风，味道也是不错的！

用料

打蛋器

随便看看

该菜谱发布于 2015-07-19 16:08:35

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annazeng隐身草 2018-09-16
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吉利丁片，两片是多少克

作者回复 2018-09-17

10克
祝小贝_l85e 2020-03-05
1 赞

老师吉利丁片和粉有什么区别？
Tiffany4311 2019-02-19
1 赞

吉利丁粉的话要用多少呢？
云小意 2022-01-28
0 赞

糖水是放凉了再放进去吗
荆棘鸟_96vw 2020-04-04
0 赞

如果六寸戚风蛋糕做好切掉一圈就小了不能放在六寸模具里做提拉米苏了吧是不是先做八寸的戚风然后用切好的蛋糕做六寸的提拉米苏
2点 2020-03-31
0 赞

戚风胚怎么能分两片呢什么意思呢
随我心飞翔 2020-03-05
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你好老师！请问开水倒在蛋黄里不会起蛋花吗？谢谢！
我的舌尖不含糊 2020-03-28
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提拉米苏都是生蛋黄做的啊？！以后不吃了
越可可琴行莎莎 2020-03-16
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吉利丁片可以用什么代替？
香橙果果儿 2019-12-23
0 赞

请问煮沸的糖水倒入蛋黄里，不是把蛋黄烫熟了吗？需要冷却一下再倒吗？