bakerfannie
non-meat cheese burger无肉芝士汉堡
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人做过这道菜
zang~纤维素+蛋白质满分堡！无肉无负担～
用料
non-meat cheese burger无肉芝士汉堡的做法
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煎蛋大法：1.鸡蛋磕入碗中 2.开小火，平底锅滴几滴油，并用纸巾擦掉表面的油 3.待锅子温热，将鸡蛋放入煎蛋圈约1分多钟（形状圆且有厚度，组装汉堡时更美观）4.撒上黑胡椒调味
同时，汉堡胚横向切开，放平底锅小火烘烤至边缘微焦（脆脆的口感真的欲罢不能） -
紫甘蓝丝中加入1:1的番茄酱和黄芥末（微辣）拌匀。
不习惯生吃可以放平底锅上煮一小会儿 -
组装：面包+生菜+番茄+紫甘蓝+鸡蛋+芝士+面包（自下而上）
小贴士
喜欢融化芝士的口感，可以把芝士片放在鸡蛋上烘烤。
材料任意增减～
材料任意增减～
