奶酪披萨

6 人做过这道菜
3步简单易学的奶酪披萨

用料  

高筋面粉 100g
低筋面粉 50g
黄油 20g
番茄酱 30g
干酪碎 30g
80毫升
酵母 一羹匙约2g

奶酪披萨的做法  

  1. 面,黄油,水及酵母和面成面团,放在温暖的地方发酵,大约1个小时体积大出原体积的2倍。

    奶酪披萨的做法 步骤1
  2. 直接烤盘均匀刷油,把发好的面平铺在平盘中,用叉子均匀扎出小孔,抹上番茄酱,撒上干酪碎。

    奶酪披萨的做法 步骤2
  3. 烤箱200度15分钟,香喷喷的披萨出炉了。

    奶酪披萨的做法 步骤3

小贴士

简单的三步,适合早餐紧凑的时间,但是发面需要1个小时,我和面和发面是用面包机,所以更简单,直接就是上盘烤制15分钟,和必胜客的铁盘披散不分高低。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2015-07-17 22:14:52
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奶酪披萨的答疑

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