熊爪酸奶雪糕

5 人做过这道菜
自从在兔子家买了熊爪模后儿子一直脆我做,参考兔子的方子制作出来的雪糕,虽然麻烦了点,但确实很萌,很可爱!

用料  

自制或原味酸奶 200克
糖粉 30克
淡奶油 50克
可可粉 1小勺

熊爪酸奶雪糕的做法  

  1. 酸奶加入糖粉搅均匀;

    熊爪酸奶雪糕的做法 步骤1
  2. 鲜奶油打到6-7分发,即流动性降低稍微成型即可;

  3. 将(1)(2)混合均匀静置;

    熊爪酸奶雪糕的做法 步骤3
  4. 做熊爪:取5大勺原味雪糕加入1小勺可可粉放入料理机中搅匀;

  5. 倒入模具小坑中放冰箱冻30分钟至表面结冰;

    熊爪酸奶雪糕的做法 步骤5
  6. 插入冰棒棍,用原味雪糕填满;

    熊爪酸奶雪糕的做法 步骤6
  7. 放入冰箱冻4-5个小时;

    熊爪酸奶雪糕的做法 步骤7
  8. 脱模,可以吃了!

    熊爪酸奶雪糕的做法 步骤8

小贴士

1.硅胶模具较软,在下面垫个硬的保鲜盒盖子才好端入冰箱;
2.熊爪部分要冻硬了才倒入原味雪糕,图案才分明。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2015-07-17 20:02:21
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