川味土豆青豆紅燒排骨

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味道很不錯哦

用料  

排骨 隨意
青豆 適量
土豆 兩三個
郫县豆瓣 适量
八角那些香料几颗 适量
大葱 姜 蒜 看你自己心情
酱油 老抽

川味土豆青豆紅燒排骨的做法  

  1. 排骨洗干净放入冷水中直到烧开五分钟,捞出过一遍清水备用

  2. 锅里倒入适量油,
    八分热的时候倒入排骨翻炒

  3. 接着倒入准备好的姜蒜花椒一起翻炒几分钟。加入适量郫县豆瓣和老抽土豆。。翻炒。加入清水烧开后
    五分钟左右加入青豆

  4. 煮的差不多熟的时候放入大葱。味精鸡精,尝尝味道可适量加点盐。。。OK

 
该菜谱发布于 2015-07-17 16:48:19
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