颖旨_anny
无印良品MUJI黄油咖喱鸡
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人做过这道菜
在日本MUJI买的黄油咖喱鸡料理包，但是看不懂日文，搜了一圈也没有看到中文的菜谱。
于是自己研究，外加请日本的朋友翻译，终于研制出来做法！
于是自己研究，外加请日本的朋友翻译，终于研制出来做法！
用料
| MUJI黄油咖喱鸡料理包 | 1 |
| （调料粉①） | 1 |
| （调料粉②） | 1 |
| （野菜酱包） | 1 |
| 鸡肉/牛肉 | 2-4人量 |
| 土豆 |
无印良品MUJI黄油咖喱鸡的做法
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鸡肉/牛肉切成小方块。
用调料粉①腌制15分钟。
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野菜酱包倒入锅内，用中小火煮化。
（此步不需要加水）
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将牛肉用热油锅煸炒2分钟。（建议用黄油）
牛肉也可以先用法水焯一下。
-
土豆煮熟后，剥皮。
切小块。
入黄油锅煸熟，煸5分钟左右。
-
将牛肉和土豆放入化好的野菜酱锅内。
小火，一边搅拌。直到鸡肉变白煮熟。
（如果之前没有煸鸡肉或者焯鸡肉的话）
加入水100ml。
用小火，盖上锅盖，炖15-20分钟。
-
开大火，收汁儿。
倒入调料粉②，搅拌煮3分钟。
完毕。
小贴士
除了土豆，还可以加入胡萝卜、菠菜等自己喜欢的肉类。
最后的成品是黏稠的酱，如果你喜欢汤，那就前面多加水，收汁儿的时候少煮一会儿，但是那样味道会淡一些。
这是一道很耗米饭的菜！
最后的成品是黏稠的酱，如果你喜欢汤，那就前面多加水，收汁儿的时候少煮一会儿，但是那样味道会淡一些。
这是一道很耗米饭的菜！
