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苋菜煎饼

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草様年華的厨房  草様年華
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用料  

苋菜 一把
鸡蛋 2个
面粉 100克
水 300克
盐、味精、胡椒粉 适量

苋菜煎饼的做法  

  1. 苋菜洗净

    苋菜煎饼的做法 步骤1

  2. 切碎备用

    苋菜煎饼的做法 步骤2

  3. 鸡蛋磕入盆子里

    苋菜煎饼的做法 步骤3

  4. 加适量盐、味精、胡椒粉

    苋菜煎饼的做法 步骤4

  5. 搅散

    苋菜煎饼的做法 步骤5

  6. 加水继续搅一下

    苋菜煎饼的做法 步骤6

  7. 加入面粉搅拌均匀成面糊

    苋菜煎饼的做法 步骤7

  8. 把切碎的苋菜放进面糊里

    苋菜煎饼的做法 步骤8

  9. 拌匀醒10分钟

    苋菜煎饼的做法 步骤9

  10. 平底锅烧热放一点点油，舀一勺面糊进去

    苋菜煎饼的做法 步骤10

  11. 然后转动锅子，让面糊扑满整个锅底

    苋菜煎饼的做法 步骤11

  12. 等到看不到生的面糊，晃动锅子，面饼可以在锅里自由转动就开始翻面

    苋菜煎饼的做法 步骤12

  13. 翻面继续煎

    苋菜煎饼的做法 步骤13

  14. 熟了出锅

    苋菜煎饼的做法 步骤14

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

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月子点心的封面
月子点心
 快手早餐的封面
快手早餐
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该菜谱发布于 2015-07-16 15:00:25
333 收藏
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苋菜煎饼的答疑

  • 幸运3698_kibp(下厨房)
    幸运3698_kibp  2018-07-06  
    0 赞
    谢谢亲爱的点赞，向你学习😊
    作者回复 2018-07-10  
    互相学习
  • moon .�(下厨房)
    moon .�  2017-06-13  
    0 赞
    面粉随便吗，高筋低筋都行吗
    作者回复 2017-06-13  
    普通面粉就行

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