西安卤面

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简单美味的卤面

用料  

适量
猪肉 适量
豆角 适量
豆芽 适量
辣子 少许

西安卤面的做法  

  1. 把豆角和豆芽洗干净,豆角切段。

    西安卤面的做法 步骤1
  2. 把面提前蒸5到10分钟。

    西安卤面的做法 步骤2
  3. 肉加香叶,桂皮,花椒,生抽稍微炒熟。

    西安卤面的做法 步骤3
  4. 把豆角和豆芽炒到7分熟,加入一碗半的水。

    西安卤面的做法 步骤4
  5. 把蒸好的面盖到豆芽和豆角上面,盖上盖子闷10分钟左右。

    西安卤面的做法 步骤5
  6. 闷好以后,加入盐和老抽。拌匀。

    西安卤面的做法 步骤6
  7. 加入之前炒好的肉,拌匀拌匀~~最后加入辣子~~噔噔噔~超级美味!!

 

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该菜谱发布于 2015-07-16 11:20:15
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