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肉末豇豆

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用料  

肉末
豇豆
老抽
生抽
老陈醋
盐
姜
糖

肉末豇豆的做法  

  1. 豇豆洗净切寸段，备用

  2. 锅中加油烧热，放入姜米，炒香，加入肉末继续煸炒，变色倒入老陈醋，大火煸炒，再加入老抽上色。

  3. 加入豇豆继续煸炒，直到豇豆变色，倒入生抽，糖，盐调味，水，大火烧开，小火炖5-8分钟即可出锅。出锅前也可以加些蒜末提香。

小贴士

俺现在做菜很少加鸡精调味。

上传你做的肉末豇豆

 
随便看看
该菜谱发布于 2015-07-16 08:47:04
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肉末豇豆的答疑

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