大理石蛋糕—令人着迷的花纹

原料图，如有雷同纯属巧合

室温软化好的黄油放入料理盆，将黄油搅拌成泥状，加入过筛的砂糖，拌匀。然后加入磨碎的柠檬皮、香橙皮粉末。

鸡蛋打散，分多次少量加入黄油糊，充分搅拌至泥状。

将低筋面粉和泡打粉混合过筛，然后少量多次加入，用刮刀拌匀。

将粉全部加入，并搅拌至泥状

将黄油、可可粉、牛奶倒入另一搅拌盆中，拌匀

将白面糊的1/4量加入到巧克力面糊中，并用搅拌器拌匀。

再用塑料刮刀充分拌匀

将白面糊分四处加入到模具中，加入到模具我的1/3高左右

将可可面糊加在白面糊之间

用汤匙轻轻搅拌混匀

加入剩下的白面糊，把模具在操作台上磕2～3下，放入烤箱，180度烘烤30～40分钟。出炉后趁热脱模，然后放在冷却网上冷却。