香蕉核桃马芬蛋糕
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花好月圆_kac6
用料
香蕉核桃马芬蛋糕的做法
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用勺子把香蕉压成糊状。
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鸡蛋加糖后打法至白色（不用打发），加入色拉油均匀混合后，再加入牛奶和香蕉泥。
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低粉和泡打粉没有过筛，直接倒入步骤2混合的材料中。搅拌均匀后可用打蛋器稍稍转动4-5圈。
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用小勺挖至小纸杯中，8分满。我数了下，配方中的材料可做18个小杯。
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烤箱需预热180度，放入烤箱中层180度35-40分钟。也可根据小杯的数量减少焙烤时间。
