鸡蛋加盐搅拌,火腿切块,香葱切段
锅里放油,鸡蛋沿边倒入,煎好盛出,
锅里热油,少量,一定要用油把锅底过一遍,这样不容易糊,然后白饭倒入,把白饭搅碎,放入火腿和盐,放一勺老干妈,待饭颜色好看了,放入鸡蛋一起炒,最后快盛出的时候放入香葱炒几下,盛出,完美
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