干贝紫菜炒饭

2 人做过这道菜

用料  

干贝 6~7个
免洗紫菜 10g/大概2/3片
虾皮 30g
鸡蛋 2只
2根
米饭 2人份
芝麻油 1勺
鱼露 1.5勺
植物油 酌量

干贝紫菜炒饭的做法  

  1. 紫菜剪成碎碎,虾皮洗净,干贝泡二十分钟后剪成丝状

  2. 葱切粒,分葱白和葱绿

  3. 热锅,加入大概3勺油,加1勺芝麻油。紫菜,虾皮,干贝同时放入。翻炒至虾皮、干贝金黄,加入葱白。

  4. 鸡蛋与米饭预先拌匀,加入锅中一同翻炒,火为中火。直到米饭粒粒分明,加入葱绿和鱼露,翻炒两分钟起锅。

    干贝紫菜炒饭的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2015-07-13 21:04:26
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