洗干净车厘子或是樱桃，盐水里泡半天。
车厘子要切小块，大块煮起来会比较艰辛。
入锅煮，不停搅拌，分批放糖，挤柠檬汁。
柠檬的果酸果胶、冰糖的混合可以帮助果酱变得黏稠。如果水水的，多煮一会，或者多放糖。过甜了还可以放点醋。
最后，用一个漂亮的小罐子存起来～酸奶吐司燕麦梳打的绝佳好CP!
上传你做的车厘子酱
钟定依
