先把穿心莲摘干净,并用清水清洗干净
把水控干,放进搪瓷碗或者不锈钢盆备用,因为我家没有不锈钢盆所以我就放搪瓷碗里了。 ^_^
把大蒜和生姜洗净,切成碎末状
把洗净的黄瓜拍碎,切成小块,西红柿也切成小块
把切好的姜蒜末和黄瓜西红柿块,放入搪瓷碗中,在碗中一次加入,十三香,碘盐,蔬之鲜,辣椒油,陈醋,小磨香油。
把它们充分拌匀,一道凉拌穿心莲就此大功告成,可以开吃了。
上传你做的蒜蓉穿心莲