车螺芥菜汤

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用料  

生姜,白糖少量,米酒少量 车螺一斤
芥菜八两 高汤

车螺芥菜汤的做法  

  1. 车螺用盐水反复泡冲洗干净

  2. 生姜切丝,芥菜切断

  3. 把高汤煮滚,下车螺,米酒,汤开后下芥菜!适量花生油!喜欢吃软的可以煮久点,但是保证口感新鲜,全部菜开了两分钟就够了,记得下盐巴哦

 
该菜谱发布于 2015-07-11 01:25:00
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