半肥瘦的猪肉放在清水里煮。要放几片姜。煮到拿筷子可以戳穿猪肉。中间切开没有红色的就是熟了。
放上油辣椒,姜,蒜,花椒粉,酱油,醋,糖调味。一定要放点醋和糖哦。
煮好的白肉切片。
将白肉放入步骤2中拌匀后洒上葱花。
倒进盘子里就好了
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