秋葵鸡肉三明治

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低脂好吃的三明治~夏天吃很轻爽呢。

用料  

秋葵 三根
西红柿 半个
全麦土司 3片
鸡蛋 一个
鸡胸肉 一整块
黑胡椒 少许
少许
淀粉 少许

秋葵鸡肉三明治的做法  

  1. 鸡胸肉片成大概厚1厘米的片。用少许淀粉,黑胡椒和盐腌制。调料可以按自己口味调整。

  2. 腌制鸡肉的过程把西红柿切成片。秋葵烫熟竖着切对半。放在小碗里备用。

  3. 平底锅摊鸡蛋。鸡蛋打散,放盐适量。可以加一点点水会变嫩。平底锅小火加油,如果可以就把鸡蛋摊成方形蛋饼,和面包大小差不多。

  4. 最后煎鸡排~小火煎熟就行。筷子戳戳觉得没那么软了就是熟了。

  5. 面包可以在平底锅上烤烤,也可以用烤面包机~当然怕麻烦可以省略。材料一层层码上去就行啦~我是鸡蛋秋葵一层,鸡肉番茄一层。对角切开就行啦o(* ̄▽ ̄*)ブ

 

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该菜谱发布于 2015-07-10 16:11:08
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