牛轧糖

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零失误,电饭锅版简易牛轧糖

用料  

黄油 60
棉花糖 200
奶粉 70
花生 200

牛轧糖的做法  

  1. 花生炒熟,待自然冷却后去皮,擀碎备用

    牛轧糖的做法 步骤1
  2. 待花生准备就绪后,黄油放入电饭内加热,溶化黄油!

    牛轧糖的做法 步骤2
  3. 黄油全部溶化后加入棉花糖,直至全部溶化。

    牛轧糖的做法 步骤3
  4. 棉花糖全溶后再加入奶粉,并撹至无颗粒感!搅拌时要均匀,顺时针或逆时针方向~注意不要糊底!搅匀后熄火

    牛轧糖的做法 步骤4
  5. 熄火后,取出内胆即加入花生碎,搅匀放入碗内定型!待糖冷却后即可切块!

    牛轧糖的做法 步骤5

小贴士

按图步骤逐步完成即可!
 
该菜谱发布于 2015-07-08 15:12:45
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