白灼花螺

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用料  

花螺 500g
大葱 一根
姜丝 少许
日本酱油 少许
芥末 少许

白灼花螺的做法  

  1. 将花螺放入一勺盐,浸泡30分钟,洗干净后备用

    白灼花螺的做法 步骤1
  2. 大葱切段,姜切丝

    白灼花螺的做法 步骤2
  3. 爆香葱姜加入水,煮开后放花螺

    白灼花螺的做法 步骤3
  4. 花螺都出壳了,就可以起锅了

    白灼花螺的做法 步骤4
  5. 配个酱肉芥末就可以品尝到鲜美的花螺咯

    白灼花螺的做法 步骤5

小贴士

花螺煮的时候一定要注意火候,不能太老

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2015-07-07 18:03:27
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