Madeline柠檬葡萄干玛德林

3 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 60g
低粉 80
泡打粉 3
柠檬屑 适量
白糖 15
蜂蜜 20
葡萄干 适量
黄油 80
牛奶 40-50g

Madeline柠檬葡萄干玛德林的做法  

  1. 柠檬洗净刨皮成屑加白糖蜂蜜腌渍1个小时,忘60克蛋液中筛入低粉泡打粉搅拌,再入牛奶调匀!

    Madeline柠檬葡萄干玛德林的做法 步骤1
  2. 隔水融化的黄油趁热慢慢倒入蛋糕糊,再加入提前浸泡过的葡萄干!裹保鲜模冷藏几个小时

    Madeline柠檬葡萄干玛德林的做法 步骤2
  3. 烤箱180度预热好,取出蛋糕糊倒入模具烤13-15分钟

    Madeline柠檬葡萄干玛德林的做法 步骤3
  4. 趁热脱模

    Madeline柠檬葡萄干玛德林的做法 步骤4
  5. 这个量共烤了13个迷你型的!

    Madeline柠檬葡萄干玛德林的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2015-07-07 17:25:38
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