一直对胖蛋糕爱不起来,因为热量太高啦,做了也没勇气吃。不过这个牛油果磅蛋糕一看到就很感兴趣,因为减油健康低脂,所以心里想着一定要试试,今天正好有空就拔草了,谢谢亲爱的Angiecharm,蛋糕包好冷藏了,好期待~~ #晚餐•2015年7月1...
2015-07-17
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以前对磅蛋糕没什么好感,在甜点店面包屋买的,吃起来就只有牛油味,所以他们叫牛油戟。可是~~自己做的就是不一样啊!任性! #晚餐•2015年7月7日#
2015-07-07
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啊咧,刚才走神了,发成了晚餐0.0。双粉料,只放60g黄油,240g牛油果。蔓越莓用酒泡过。糖也减了20g(两份),甜度刚好。改良过之后组织没有原方那么蓬松,比较湿润,意外的对口。 #午餐•2015年12月7日##没有洗衣机的日子#
2015-12-07
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为了健康用了一整个牛油果,小苏打和泡打粉换成了酵母,结果成品抽到不忍直视-_-#还好味道还不错吃起来没压力🙄 #晚餐•2016年4月18日#
2016-04-18
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按配方下料,早上吃了,味道不错但还是太甜太甜了。在再仔细一看还是糖油蛋(粉除外)均一比例啊,下次减糖至少3分之一试试。 #早餐•2015年12月11日#
2015-12-11
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牛油果磅蛋糕🥑 二刷了!一个月前做的带去聚餐备受好评(当时怕不够分切得比较小,保证人人有份,不过有人说拿了三块😂),我自己一块都没吃到🙈……于是一直惦记着再做一次!昨天和牛油果戚风一炉烤的,冷藏回油了一天一夜就忍不住切开了😝 这回料更丰富,...
02-08
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牛油果磅蛋糕🥑 也是为了明天的potluck准备的!因为菜谱说冷藏放到第三天最好吃,所以昨天就提前做好了~今天忍不住先拿出来切块了,p4跟切糕一样只敢切薄薄一片尝尝味儿😂……人多怕不够分,就把每块又对半切了(过程中又偷吃了许多“薄薄一片”😅...
01-07
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