蒜油罗勒浸虾仁

8.4 综合评分
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用料  

橄榄油
蒜头
罗勒
辣椒粉(油)
黑胡椒粉

蒜油罗勒浸虾仁的做法  

  1. 虾洗干净,剥壳,从背部切开,去肠线;

    蒜油罗勒浸虾仁的做法 步骤1
  2. 放盐,黑胡椒粉,橄榄油,抓匀腌制;冰箱冷藏;

    蒜油罗勒浸虾仁的做法 步骤2
  3. 罗勒叶切碎,蒜头切末;

    蒜油罗勒浸虾仁的做法 步骤3
  4. 锅烧热,转中火,放入多一点橄榄油和蒜末;

    蒜油罗勒浸虾仁的做法 步骤4
  5. 蒜末开始颜色金黄,放入虾仁快速翻炒变色

    蒜油罗勒浸虾仁的做法 步骤5
  6. 放辣椒粉(油)快速翻炒几下,关火;

    蒜油罗勒浸虾仁的做法 步骤6
  7. 放罗勒叶拌匀即可;

    蒜油罗勒浸虾仁的做法 步骤7
  8. 附注:
    1:我是放的百里香泡的橄榄油;
    2:炒虾仁时放了一点白葡萄酒

    蒜油罗勒浸虾仁的做法 步骤8

小贴士

1:百里香新鲜的和橄榄油泡一起,冰箱冷藏;:
2:干的百里香和橄榄油泡一起,室温阴凉处存放;

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该菜谱发布于 2015-07-06 17:35:47
4025 收藏


蒜油罗勒浸虾仁的答疑

  • beeb_竇  2015-08-24  
    3
    麻烦问下市面上哪里有卖罗勒叶的?
    作者回复 2015-08-24  
    TB或者花市

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