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素干煸四季豆

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是滴！素版的肉末都可以用口蘑代替哦！

用料  

口蘑
四季豆
辣椒碎

素干煸四季豆的做法  

  1. 口蘑洗净切成小细丁。四季豆去筋掰段，洗净之后下开水锅煮五分钟左右，盛出凉凉

  2. 油锅烧热后先下口蘑炒一下盛出，留底油，热后下辣椒碎小火爆香，下四季豆翻炒，再加入炒好的口蘑、盐和酱油继续大火炒几分钟就可以了

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该菜谱发布于 2015-07-05 19:27:21
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