11个月宝宝辅食之丝瓜瘦肉玉米面线

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我家包子妹已经10个半月了!作为妈妈的我,除了看着她一天天的成长感到高兴外,每天最开心的,就是为她做出无添加的辅食。尽量少买成品辅食给宝宝吃,一来可以节省开支,二来也是最重要的,宝宝吃的健康!

用料  

猪肉 30克
玉米面 55克
粘米粉 25克
马蹄粉 20克
95-100克
丝瓜囊 半个

11个月宝宝辅食之丝瓜瘦肉玉米面线的做法  

  1. 猪肉切成薄片,取一小部分剁碎加点水搅拌,剩下的猪肉薄片放一点点盐腌下。丝瓜剖开,取囊切小块。

    11个月宝宝辅食之丝瓜瘦肉玉米面线的做法 步骤1
  2. 三种面粉搅匀。可以根据宝宝的年龄调整下三种粉的比例。如果宝宝平时喜欢吃有嚼劲的食物的话,可以适当增加马蹄粉的比例。

    11个月宝宝辅食之丝瓜瘦肉玉米面线的做法 步骤2
  3. 加水搅拌。常温水即可。搅拌成光滑无颗粒状。

    11个月宝宝辅食之丝瓜瘦肉玉米面线的做法 步骤3
  4. 可以再适当加点水。粉浆成慢慢流动状态即可。

    11个月宝宝辅食之丝瓜瘦肉玉米面线的做法 步骤4
  5. 把粉浆倒进挤花袋或保鲜袋中,用牙签刺一个小洞。

    11个月宝宝辅食之丝瓜瘦肉玉米面线的做法 步骤5
  6. 水煮开后,往锅里挤粉浆。粉浆遇热变成条状,煮熟后会浮起来。大概住5分钟,关火,捞起来过下冷水。

    11个月宝宝辅食之丝瓜瘦肉玉米面线的做法 步骤6
  7. 肉片和瓜囊放开水煮8-10分钟,让肉味煮出来后把肉沫放进水里,接着放面线下去煮2分钟即可。

    11个月宝宝辅食之丝瓜瘦肉玉米面线的做法 步骤7
  8. 一碗清甜的瘦肉丝瓜玉米面线就大功告成了,没长牙牙的宝宝可以适当煮久一些,面线软些容易吸收。

    11个月宝宝辅食之丝瓜瘦肉玉米面线的做法 步骤8
  9. 我家宝宝现在还没牙牙,用辅食剪剪碎,吃光光了!

    11个月宝宝辅食之丝瓜瘦肉玉米面线的做法 步骤9

小贴士

马蹄粉可以换成同份量的藕粉,效果一样的是增加面线的q感!可以加入红萝卜汁或者菠菜汁在面线里,增加各种维生素!
 

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该菜谱发布于 2015-07-05 14:27:11
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