剩吐司好去处──肉桂糖吐司脆

21 人做过这道菜
吐司放太久老化后 口干干硬无法挽回
扔掉又太可惜 怎么办?
── 不如放入烤箱烤纸水分蒸发已尽 变得脆脆的 再撒上肉桂糖~立刻变身好吃的小零食!
(当然新鲜吐司也可以这样吃)

用料  

吐司片
肉桂粉
糖粉

剩吐司好去处──肉桂糖吐司脆的做法  

  1. 烤箱预热180度,放入吐司片,中层上下火约10分钟,烤至颜色金黄取出。(没有烤箱,用微波炉叮一会也行)

  2. 将吐司片切成条状,筛上混合均匀的肉桂粉和糖粉(用量根据吐司本身的甜度和自己的口味调配,我各用了1/8小勺)

小贴士

如果事先切开,要减少烤制时长。
烤后用面包刀切分 效果不如菜刀 一刀下去干净利落。

参照这个菜谱,大家做出 23 作品

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