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沙锅绝味鸡

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用料  

公鸡 2千克
姜
蒜子
大料
白扣
郫县豆办
小葱
老抽
生抽
冬瓜
干花椒
干辣椒

沙锅绝味鸡的做法  

  1. 锅里放菜油适量，在放姜片和公鸡，在放盐炒至鸡干水份了在加老抽和生抽炒上色，在加干花椒少量，干辣椒，大料，白扣炒香，在放两小勺豆办酱炒上色在加一瓶啤酒两炒勺水鸡精，味精，蒜子放中火烧十分钟起锅

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预备拔草
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该菜谱发布于 2015-07-04 19:43:28
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