小名儿太抢手
芝士排骨
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人做过这道菜
这个方子来自于ANMANDA的小厨房，因为材料有限所以改良一下，味道超级棒！再不用去饭店吃了呦
用料
芝士排骨的做法
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猪排骨剁掉其他大骨头剩净排，洗净，去掉背面薄膜待用
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洋葱，姜，蒜，苹果，用细插板插泥状
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加入香油，蜂蜜，生抽，韩式辣酱，用料理机或其他打碎即成腌酱
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排骨反正面及各个角落刷酱，放在保鲜袋或者其他容器中冰箱冷藏三小时或过夜
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腌好的排骨取出包两层锡纸
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包好的排骨凹面向下放到预热150度烤箱烤85分钟
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烤好的排骨外层锡纸直接包在烤盘上，第二层和烤出的汁水一起扔掉，排骨再刷一次酱
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凹面向上，烤箱180度烤十分钟，烤好后再帅酱料继续烤十分钟转200度烤十分钟
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芝士用插板插碎
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取一平底锅，放入芝士碎，彩椒，辣白菜，玉米粒或者其他装饰，盖盖加热至半融化，或者能进烤箱的锅和排骨一起200度烤十分钟
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排骨放到锅中，吃的时候放在电陶炉上小火加热，保持芝士融化
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用剪刀剪成一条条，卷着芝士吃，简直美味极了
