意面开水锅里煮熟捞出备用
蒜切碎,胡萝卜切粒,培根切粒,(根据个人爱好可以加各种蔬菜,我偶尔加香菇,西兰花等)
锅中放油(植物油,黄油都可以),烧热下蒜末,胡萝卜粒,培根粒翻炒,变色后家番茄酱翻炒,加一点点盐,炒匀后,将煮好的意面倒入锅中与酱汁拌匀即可
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