盐水猪肝

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用料  

猪肝 1叶
适量
生抽
甜蜜酱
辣椒酱
白芝麻

盐水猪肝的做法  

  1. 水里加盐葱姜酒,把洗干净的猪肝煮熟就行了,水的量一定要把猪肝浸没,猪肝才会不老

  2. 锅里放油烧热,把糖,生抽,甜蜜酱下锅熬成汁,干的话适量加水,放芝麻,辣椒酱熬一下就装小碗

  3. 猪肝取出切片装盘就ok了

    盐水猪肝的做法 步骤3

小贴士

猪肝要整个煮,用小火煮久一点,煮的时候经常把白沫去掉
 
该菜谱发布于 2015-07-04 12:46:54
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