辣炒小鸡丁

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适合做下酒菜,里面可以放辣椒酱,也可以放辣的,不辣的串料!

用料  

鸡腿 两个
大蒜 一头
葱丝 少许
红辣椒 8根
串料 芝麻

辣炒小鸡丁的做法  

  1. 把鸡腿切小块抄水,然后去骨头

  2. 用吸水纸洗干表层水分,过油炸,口感因个人

  3. 把蒜瓣也过油,口感更好,炸好后把鸡丁,蒜装盘,然后重新放葱丝,红辣椒,把鸡丁,蒜,一起回锅,放盐,串料,芝麻,ok了!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-07-04 07:18:10
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辣炒小鸡丁的答疑

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