一个人的饭土豆焖饭

Name: 一个人的饭 土豆焖饭
Ingredients: 一个土豆; 一根胡萝卜; 一根黄瓜; 一根火腿肠

8.9 综合评分

9 人做过这道菜

Edol。

一个人吃饭很麻烦炒菜炒多了又吃不完买着吃又不和胃口最适合这种焖饭菜种类很多还很方便很简单

用料

土豆	一个
胡萝卜	一根
黄瓜	一根
火腿肠	一根

一个人的饭土豆焖饭的做法

食材洗干净准备好大米淘净用水泡着大米的量可根据饭量人数自己调整我自己吃就只要一量杯的米
四种食材切丁我比较喜欢吃软一点所以切丁切的小比较容易熟
锅中倒油微热时候放入花椒和干的红辣椒（微热时不容易糊也比较容易出味）
按照顺序依次放入四种材料最难熟的最先放土豆放完翻炒一下胡萝卜放完翻炒一下黄瓜放完翻炒一下火腿放完翻炒一下。。。好的我啰嗦了
然后呢加入盐酱油一小勺糖翻炒翻炒翻炒看到颜色变深各种食材变软一些关火放入很重要的一样东西。。。香油～少量香油哦不要觉得越多越香而且一定要关火再放香油的味道才比较好哦
现在已经到倒数第二步了那就是把炒的半熟的那一堆倒入电饭锅里记得哦一定要记得把干辣椒和花椒尽量挑出来米和水的量就按平时蒸米饭的比例就好然后插电源然后放到煮饭档～waiting~
duang~时间到～下来最后一步，把菜和米饭翻一翻，搅搅匀，再焖五到十分钟就可以美美的出锅享用了～
出锅喽美美的享用吧

小贴士

1 个人觉得热锅温油放入干辣椒和花椒口味比较好比较适合北方人虽然后来挑出来比较麻烦
2 香油要关火放味道才能出来而且一定不要多会腻
3 个人比较喜欢土豆粘粘软软的黄瓜青青脆脆的所以土豆会多炒一会黄瓜稍微炒一下还有火腿肠觉得过一下油再蒸比较好吃大家可以根据自己的喜好来噢
4 虽然食材和米少之又少不过做出来还是感觉多多的大家可以胡萝卜黄瓜火腿各少放一些剩下的下次再用或者直接生吃也不错
5 希望大家吃的饱饱的心情美美的