将红色面团全部材料混合入和面机,表面光滑后拿出醒2小时
将白面团所有材料混合入和面机,表面光滑后拿出醒2小时
醒好的面团已发至两倍大,白色面团把它分成每一个40g,红色面团可适量来做!因为我做蝴蝶结没去称!
去一个白色面团擀成圆形,放入20g豆沙馅,包起来开口向下,稍稍压扁一点
红色面团去少量擀成长形,用筷子中间轻轻一夹,用刀修出蝴蝶结的样子,沾点水粘在白色面团水,具体方位按自己发挥
把巧克力酱(棕色)(黄色)隔开水溶化,按照自己喜欢的样子勾勒出KT猫的眼睛、鼻子、胡子
就这样,静止10分钟,蒸锅开始烧水,等水沸腾,把面包放进去蒸20分钟,关火,等5分钟再开盖!
成品完成啦!好吃又好玩!特别有食欲