能过冬的蝈蝈
无油低脂西兰花鸡胸肉烘蛋
8.0
综合评分
64
人做过这道菜
鸡胸肉无油低脂富含高蛋白和氨基酸，西兰花对于预防女性乳腺疾病非常有效且有丰富维生素，加入鸡蛋牛奶烘烤而成的烘蛋，口感清爽鲜嫩多汁营养丰富，无油低脂，是早餐的一个不错选择呢（方子来自当健身教练的朋友）
用料
无油低脂西兰花鸡胸肉烘蛋的做法
小贴士
1、鸡蛋如果个大只需用两枚，我买的土鸡蛋小所以用了三枚，牛奶也可适量减至50g
2、鸡肉煮好切丁后如果怕腥可以滴几滴柠檬汁，既去腥味又能软化肉质
3、用研磨的黑胡椒碎来调味，不建议用黑胡椒粉，颜色既不好看味道也差
4、因为无油低脂所以吃起来是清爽的口感，喜欢重口味的别抱太大希望，也可以蘸番茄沙司吃
5、也可按喜好加入口蘑，胡萝卜丁，玉米粒，青豆等丰富口感
2、鸡肉煮好切丁后如果怕腥可以滴几滴柠檬汁，既去腥味又能软化肉质
3、用研磨的黑胡椒碎来调味，不建议用黑胡椒粉，颜色既不好看味道也差
4、因为无油低脂所以吃起来是清爽的口感，喜欢重口味的别抱太大希望，也可以蘸番茄沙司吃
5、也可按喜好加入口蘑，胡萝卜丁，玉米粒，青豆等丰富口感
