下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.3
草莓
8.8
韭菜
8.3
菠菜
7.8
里脊
7.2
西葫芦
6.7
虾皮
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
蛋炒饭
蛋炒饭
0
人做过这道菜
收藏
泠烨
一夫食堂版
用料
米饭
适量
鸡蛋
适量
蛋炒饭的做法
炒饭
的米最好硬一些（软饭先放冰箱冻一小时）
锅烧热多放油加打散的鸡蛋，呈半凝固时下米饭
搅散，放葱花（葱花加热一会才会香）
放盐，白胡椒粉，酱油翻炒均匀
出锅前淋点黄酒
上传你做的蛋炒饭
随便看看
酥炸茄盒
豆腐鸡蛋饼
芝麻辣椒油
香煎
兰花蟹
腊肠炒年糕
法式红酒煎鹅肝
腊八蒜烧蹄筋
鸡蛋卷饼
平菇肉片汤
该菜谱发布于 2015-06-30 16:33:27
3 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢蛋炒饭的也喜欢
椒麻口水鸡
仔妈美食
1285 做过
万能的“拌面，水饺🥟”调料
家味厨房
1 做过
好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上
厨房笔记-fang
46 做过
蒜香鸡翅｜孩子们的最爱
古典美人美食
590 做过
作者泠烨的其他菜谱
牛肉烧萝卜
泠烨
43 做过
青椒茄子丝
泠烨
24 做过
蔬菜蘸酱
泠烨
1 做过
牙签牛肉
泠烨
0 做过
干妈炒鸡
泠烨
0 做过
蛋炒饭的答疑
关于蛋炒饭的做法还有疑问？
提一个问题
泠烨
