洗净鸡腿,用刀把鸡腿肉踢下来,去骨
把鸡腿肉切成适当大小,依据个人口味加入适量料酒,生抽,老抽,糖,孜然,胡椒粉,盐,蜂蜜与鸡腿搅拌均匀腌20分钟
将土豆切成薄片,在烤盘上抹上适当油,把土豆片平铺在烤盘上,均匀撒上孜然粉和胡椒粉,再将腌好鸡肉摆放在土豆上
将烤盘放入烤箱,大火,220度左右,烤十多分钟,取出将鸡肉土豆翻面,继续烤十多分钟,然后就可以开始享受美味啦!
上传你做的烤鸡腿肉