健忘闲人
自制粗粮面条（关于自制面条的各种总结）
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人做过这道菜
用料
自制粗粮面条（关于自制面条的各种总结）的做法
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蒸熟南瓜用料理机加水打成汁过滤，取80g备用
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将南瓜鸡蛋面的全部材料混合揉成面团。放干净容器盖盖省十五分钟
此步骤，我用厨师机完成哈 -
将黑豆浆面条的全部材料混合揉成面团。这个很硬，厨师机不好用，只能人工了，多揉一会。放干净容器盖盖省十五分钟
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厨师机断电安装压面器。
取两种面团略擀成细长厚片放入压面器（2档，非常厚）反复压四、五次，至面片压实为好 -
压好的面片两面均匀的撒上生粉，防粘
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厨师机断电后更换成切面器
两种面片分别放入，面条就自己出来啦
根据面条湿度加适量生粉防粘
小贴士
1、南瓜鸡蛋面条较软，适合我这种牙不好、胃也不好的
2、黑豆浆的有嚼劲，适合我家先生这种不怕累的
2、黑豆浆的有嚼劲，适合我家先生这种不怕累的
