番茄焖排骨

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下饭菜。小妞一顿全吃光,评价比家附近卖的黄焖鸡米饭好吃多了^ _ ^

用料  

肋排
番茄
青椒
老抽、生抽、蚝油、番茄酱
盐、糖、生姜

番茄焖排骨的做法  

  1. 排骨洗净焯水

    番茄焖排骨的做法 步骤1
  2. 下油锅中小火煸至金黄

    番茄焖排骨的做法 步骤2
  3. 加入适量老抽、生抽、番茄酱、糖、蚝油翻炒

    番茄焖排骨的做法 步骤3
  4. 加热水漫过排骨大火烧开后关小火焖30分钟

    番茄焖排骨的做法 步骤4
  5. 待卤汁还余原来水量的三分之一时倒入切好的番茄块、青椒块翻炒,在略焖至青椒块断生,根据个人口味调入盐即可

    番茄焖排骨的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2015-06-27 11:31:12
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