减脂主食—南瓜全麦糕

南瓜去皮去籽，切小块。

在锅中放水，切块的南瓜直接放在水里煮熟，时间大约10分钟左右。用筷子戳一下看看是不是熟了即可。

熟南瓜从水中捞出，尽量不要带水，放在盆里，静置一会。（趁这个时候我就洗锅子啦收拾残局等等时间刚刚好）

用工具（这里我用的手动打蛋器，超方便）将熟的小块南瓜捣成南瓜泥，然后倒入150g的全麦粉和2g的泡打粉，用刮刀拌匀。（这一步还没有加入水，所以伴的时候还会有面粉，不要心急）这步我还加了点葡萄干提味～

分次倒入100ml水！注意一定要分次！！因为南瓜本身会出水，一下子全部倒入会使得面糊很稀的，每一次倒水过后用刮刀搅拌匀了再加入下一次水，100ml只是一个大致的量，具体加水的量要看你的南瓜糊，最后南瓜糊呈较厚的糊状即可停止加水。

放入磨具（我这里的量用的是6寸的pizza烤盘纯碎为了摆拍不过入磨具刚刚好！）在锅里蒸熟，蒸的时候隔一段时间看一下，防止水蒸气滴落在面糊里面，也防止水烧干等等。一共蒸大约20到30分钟，最后用筷子戳一下看是否熟了即可。

取出成品，放凉脱模，摆上你喜欢的水果啦等等就可以开动啦！