原料原料!
用砂糖和水焦糖酱煮好,放少量到布丁模具中
将全蛋、蛋黄、细糖放在一起拌匀备用;
将纯牛奶和淡奶一起加热60度搅拌均匀;
将奶油和蛋糊分次少量混合均匀;
将混合好的布丁酱过筛除泡沫后倒入模中;
将布丁模放入有1cm深水的烤盘中,准备烤制;
将德普烤箱调至低加热190度,烤制15min凝固即可;
成品。
脱模~~看起来很诱人
有没有流口水!
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