(面包机版)蔓越莓牛奶土司

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用料  

高筋粉 250g
牛奶鸡蛋混合液 162g
色拉油 25g
白砂糖 25g
3g-4g
酵母 4g
蔓越莓 20g

(面包机版)蔓越莓牛奶土司的做法  

  1. 牛奶微波炉稍微加热几秒和鸡蛋倒入面包机内胆中,对角倒入砂糖、盐,将高筋粉筛入,开启揉面程序,五分钟面粉成团后加入酵母。

  2. 揉面程序结束后,让面团醒20分钟,加入色拉油,开启和风面包程序。

  3. 当面包机蜂鸣声想起时,放入准备好的蔓越莓干,后面就全部交给面包机,等待香喷喷的面包出炉。

  4. 面包机再次蜂鸣声响起时,拔掉电源,取出面包机内胆,将面包倒出,等凉了以后切片密封保存。

    (面包机版)蔓越莓牛奶土司的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2015-06-26 10:28:28
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