红烧鲳鳊鱼

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红烧鲫鱼做法类似

用料  

鲳鳊鱼 3条
生姜 切片
大蒜 一瓣切片
香葱
酱油
红糖
黄酒

红烧鲳鳊鱼的做法  

  1. 锅中倒油,放生姜煸炒,鱼一条一条放入煸(火关小点以免煸焦),倒黄酒(没过鱼),倒适量酱油,放大蒜,关小火盖锅焖

 
该菜谱发布于 2015-06-25 18:24:54
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