缤纷棒棒糖

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缤纷棒棒糖
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Colorful lollipop
配方/制作/图文:Bakingpie

用料  

鸡蛋 2个
细砂糖 60g
香草精 适量
低筋粉 115g
泡打粉 3g
黄油 110g
黑巧克力 100g
糖珠 适量

缤纷棒棒糖的做法  

  1. 烤箱开上下火180度预热

    缤纷棒棒糖的做法 步骤1
  2. 2个鸡蛋和60g细砂糖搅拌均匀

    缤纷棒棒糖的做法 步骤2
  3. 筛入115g低筋粉和3g泡打粉搅拌均匀

    缤纷棒棒糖的做法 步骤3
  4. 再加入几滴香草精搅拌均匀,成为面糊。

    缤纷棒棒糖的做法 步骤4
  5. 110g黄油倒入锅中煮化

    缤纷棒棒糖的做法 步骤5
  6. 倒入面糊中搅拌均匀

    缤纷棒棒糖的做法 步骤6
  7. 刮入裱花袋中

    缤纷棒棒糖的做法 步骤7
  8. 挤在模具中9分满,盖上另一半磨具

    缤纷棒棒糖的做法 步骤8
  9. 放入烤箱上下火180度17分钟左右拿出撕掉另一半模具冷却。

    缤纷棒棒糖的做法 步骤9
  10. 100g黑巧克力隔热水搅拌融化

    缤纷棒棒糖的做法 步骤10
  11. 棒子沾少许巧克力插入蛋糕中,全部沾上黑巧克力,撒上糖珠即可

    缤纷棒棒糖的做法 步骤11

小贴士

挤在模具中不能太满,否则容易溢出。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

缤纷棒棒糖相关分类

该菜谱发布于 2015-06-24 14:31:46
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缤纷棒棒糖的答疑

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